Аборигенные породы Валенсийского сообщества

Среди пород крупного рогатого скота, населяющих Пиренейский полуостров, автохтонные породы Валенсийского сообщества представляют особый интерес из-за географического положения, в котором они обитают, сильно отличается от остальной Испании.

Местные породы Валенсийского сообщества: птицы

Если автохтонные породы Валенсийского сообщества чем-то выделяются, то это из-за их птичьего производства., и, в частности, использование голубей: валенсийская статуэтка — пример этого, находящаяся на грани исчезновения и считающаяся первой местной породой полуостровных корбатов. С другой стороны, новый валенсийский бухон — еще одна популярная порода голубей в сообществе.

тем не мение, Среди автохтонных пород Валенсийского сообщества выделяется курица чулилла., порода с сильным клювом и мощным гребнем, с черной окраской большей части тела. Эта курица родом из региона Лос-Серранос, традиционная курица-несушка этого района, сохранившаяся до наших дней.

Аборигенные породы Валенсийского сообщества: мелкие жвачные животные

Даже если происхождение этой породы коз не найдено в Валенсийском сообществе как таковое, Это правда, что одной из наиболее широко используемых пород коз в этой области является мурсианская гранадская коза, которая даже приобрела некоторую популярность за пределами Европейского Союза.

Эта молочная порода с темной шерстью — выносливая овца, обладающая широким выпасом. Это сорт, широко используемый для производства сыров, и его широкое производство вступает в противоречие с его простотой., способность животного противостоять ненастной погоде, что делает его идеальным для экстенсивного животноводства.

Но если и существует важная автохтонная порода Валенсийского сообщества, то это овца гирра. Эта овца — мясная порода, которая пользуется очень плохими пастбищами и, по сути,, он может использовать побочные продукты сельского хозяйства, такие как листья винограда, оливковые и цитрусовые ветви или миндальную кожуру, которые являются одними из самых характерных продуктов Валенсии.

Аборигенные породы Валенсийского сообщества

Порода гирра даже использовалась в городе Валенсия для поддержания русла реки Турия в хорошем состоянии, что напоминает нам о полезности этих животных за пределами сельской местности.

Местные породы Валенсийского сообщества: крупный рогатый скот

Еще одна важная автохтонная порода Валенсийского сообщества — это корова Мурси-Левантин, название, которое происходит от ее распространения, который ограничен Андалусией (Альмерия), Мерсией и Валенсийским сообществом (Аликанте).

Аборигенные породы Валенсийского сообщества

Эта порода сильно отличается от остальных пород крупного рогатого скота Пиренейского полуострова, но мы можем охарактеризовать ее как аборигенную породу, находящуюся под угрозой исчезновения и отобранную для производства мяса.

Большая часть рабочей силы этого животноводческого хозяйства проживает в горных районах со средиземноморским климатом. Это каштановая порода со спокойным темпераментом, которая может весить более 500 кг.

Местные породы Валенсийского сообщества: мурсианское чато

Эта черная свинья распространена несколькими ядрами юга Валенсийского сообщества и Мерсии. Это порода, находящаяся на стадии выздоровления, так как она была близка к исчезновению в середине 20-го века из-за появления европейских пород, и это одна из пород, которая была изучена, чтобы понять приручение свиней.

Аборигенные породы Валенсийского сообщества

тем не мение, Эта порода свиней имеет огромное значение в этом районе полуострова, поскольку является одним из основных источников энергии для уэртано этого региона., в основном потому, что питалась овощными отходами из сада.

Опять же, автохтонные породы Валенсийского сообщества показывают нам, как интересно знать их, чтобы понять развитие и историю различных регионов нашей страны.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: