Для многих людей внешний вид животного имеет решающее значение при использовании его в пищу, поэтому некоторые рыбы или животные с морского дна отвергаются, и предпочтение отдается кусочкам исключительной красоты, пробуждающим гастрономическое желание.
Вот почему мы говорим об аристократических птицах, поскольку многие из них очаровали мужчину своей внешностью и оказались сервированными за королевскими и знатными столами. Это павлины, лебеди или фазаны, которым суждено стать символом красоты и аристократизма не только на столах, но и в садах и дворцах.
Первые аристократические птицы и их образ жизни
Далее мы поговорим о двух птицах, которые веками составляли сочные закуски для королей и знати: дикая индейка и глазчатая индейка.
Дикая или обыкновенная индейка
Meleagris gallopavo принадлежит к семейству фазановых, таких как перепела, куропатки и фазаны. Все они, как видно, очень желанные за мясо птицы. Эта индейка родом из Северной Америки и была одомашнена ацтеками задолго до того, как Колумб пересек океан.
В результате колонизации этот вид был завезен как домашняя птица почти во всем мире. В Европе он вскоре заменил другие галлиновые на столе принцев., что сделало эту птицу самым изысканным блюдом на застольях.
Самец индейки достигает 1,2 метра в длину и обычно весит около восьми килограммов. Их оперение темно-коричневое с металлическими зелеными или желтовато-коричневыми отблесками. У этих животных переливающиеся перья разных цветов: красные, зеленые, медные, бронзовые и золотые.
Самка же весит всего около четырех килограммов, а ее окраска варьируется от серой до коричневой, что гораздо менее эффектно. Конечно, у обоих полов голая голова и шея., украшен грубой синеватой кожей с некоторыми красными частями.
Их ступни и ноги красноватые и сильные, идеально подходят для бега.
Как ведут себя эти аристократические птицы?
Самец во время брачного сезона резко разворачивает большой веер своего хвоста и волочит раскрытые крылья по земле в угрожающем положении. Это его способ борьбы с соперничающими самцами. за превосходство группы женщин, которых он хочет для своего гарема.
Каждая индейка откладывает от восьми до пятнадцати яиц, которые вылупляются в течение 28 дней. Вскоре после рождения птенцов вынимают из гнезда, чтобы меньше чем через две недели они были готовы к полету. Хотя это правда, что индейки в целом, предпочитаю бежать, чтобы избежать возможных хищников (ласки или лисы, среди прочего).
Взрослые особи при угрозе быстро скрываются в кустах. Между тем молодые люди замирают при малейшем признаке опасности.
Они едят всевозможные семена, ягоды, желуди, насекомых и улиток. Иногда они даже роются в убежищах белок или других грызунов, надеясь разграбить их запасы еды.
Глазчатая индейка
Meleagris ocellata также относится к семейству перепелов и фазанов. Своим любопытным названием он обязан глазам или глазкам, которые он показывает на хвосте. Его природоохранный статус оставляет желать лучшего из-за чрезмерной эксплуатации в результате охоты и, прежде всего, из-за разрушения и фрагментации его среды обитания.
Глазчатая индейка несколько меньше обыкновенной индейки, у нее голая голова и шея, ярко-голубые с оранжевыми бородавками. Остальная часть тела имеет довольно переливающееся иссиня-черное оперение. Его хвост и крупа, покрывающие перья, являются наиболее яркими., с переливающимся узором, напоминающим глазки на кончиках.
Как ведут себя эти аристократические птицы?
Репродуктивные особенности индейки с глазками аналогичны репродуктивным привычкам индейки обыкновенной, особенно во время течки, за исключением того факта, что самцы и самки образуют смешанные стаи вне сезона размножения.
Это правда, что они летают быстрее, чем их родственники. и у них нет проблем с использованием крыльев перед лицом опасности. Более того, они доверяют им больше, чем ловкости своих сильных ног, чтобы спастись от любого преследующего их хищника.
Павлин, настоящий повелитель аристократических птиц
Pavo cristatus прибыл из Южной Азии и является одним из самых величественных животных на свете. Он издревле выделялся среди животных, которыми восхищался человек, благодаря необычному полихромному вееру, образующему его хвост. На самом деле эти птицы они считались символом великолепия, так что могущественные семьи держали их в своих садах.
В Библии говорится, что во времена царя Соломона дворцы были заполнены этими птицами, привозившими их из далеких стран.
Эта гордая птица содержится в полудомашнем состоянии более 2000 лет. В неволе он угрюм и сварлив и зовет его как трубный звук. Когда он свободен, он собирается небольшими группами, которые днем бродят в поисках семян и насекомых на земле, а в сумерках он взлетает и взбирается на ветви деревьев, где высота защищает его покой.
Как ведет себя королевская индейка?
Во время жары, самцы ходят, распахивая свой великолепный хвост, в котором сияют редчайшие цвета. Они тщетно выставляют этот веер перед самкой или любой другой птицей, стоящей перед ним, даже перед людьми.
Принимает позы, которые кажутся высокомерными, но необходимы, чтобы уравновесить давление, которое воздух оказывает на хвост.
На самом деле то, что так поражает в его хвосте, — это не что иное, как «фальшивый» покров, состоящий из очень длинных и эффектных перьев. Эти перья имитируют веер, но настоящий хвост находится внизу и поддерживает роскошный вид.
Бедные самки тусклые рядом с бросающимся в глаза самцом, лишены яркой окраски.
Как мы уже видели, мы сталкиваемся с целым рядом животных, чьи очаровательные характеристики выходят далеко за рамки их качества в качестве мяса дичи. Хотя в древности они были любимой едой, Сегодня мы можем наблюдать за этими уникальными птицами, не покидая их жизни.
