Даже люди, менее интересующиеся биологией, знают, что бурые медведи любят лосося. Изображение медвежонка (Ursus arctos) на каменном лососе, который выскакивает из воды против течения, знакомо почти всем нам, поскольку оно является частью многих документальных фильмов, которые транслируются по телевидению.
Когда мы наблюдаем такое невероятное поведение в животном мире, мы не можем не задаться вопросом, почему это имеет место. В природе нет ничего случайного или анекдотического: положительные черты отбираются, а вредные со временем исчезают, так что все имеет очевидный смысл. Если вы хотите узнать больше о предмете, продолжайте читать.
Кормление медведей
В первую очередь следует отметить, что во всех этих строках мы будем ссылаться на бурого медведя (Ursus arctos), поскольку термин «медведь» на самом деле включает 8 различных видов семейства Ursidae, которые, в свою очередь, делятся на различные подвиды. Как вы понимаете, у азиатского медведя и белого медведя будут очень разные диеты.
Бурые медведи являются одними из самых всеядных млекопитающих в мире и считаются одними из самых космополитичных видов медведей, когда дело касается еды. В большинстве районов своего распространения эти экземпляры питаются почти исключительно растительными веществами: 90% их рациона составляют цветы, фрукты, шишки, семена и побеги.
Кроме этого, медведи тоже едят насекомых, личинки, корни, мелкие позвоночные и время от времени охотятся на более крупных животных. Вы должны принять во внимание полноту и размер этих млекопитающих, что затрудняет бег в лесной среде, полной растительности. Таким образом, медведи полагаются на гораздо больше источников пищи, чем на мясо.
Почему медведи любят лосось?
Как и все в жизни, есть исключения из правил. В различных районах прибрежной Аляски и других регионах большая часть рациона бурых медведей основана на лососе (род Oncorhynchus). Согласно исследованию, опубликованному в журнале Ecosphere, бурые медведи у побережья потребляют гораздо больше лосося, чем другие продукты.
Для получения этих результатов фекалии 886 медведей гризли — Ursus arctos horribilis, подвида бурого медведя — были проанализированы между 1995 и 2914 годами в Британской Колумбии (Британская Колумбия), Канада. Выяснилось, что особи этого подвида на 60% основывают свой рацион на лососе, тогда как другие виды медвежат практически не едят рыбу.
Почему? Ответ прост. Лосось мигрирует вверх по течению от океана, где обитает в верховьях горных рек, где оплодотворяет икру и дает потомство. В этом встречном (проходном) путешествии лосось попадает в лапы бурых медведей, орлов и многих других хищников.
Как указывает портал explore.org, взрослый самец бурого медведя потребляет в среднем, почти 2800 кг лосося в год. Это предполагает неоценимый вклад калорий, и, следовательно, медведи, которые основывают свой рацион на лососевых, намного крупнее и тяжелее, чем те, которые специализируются на фруктах и овощах.
Теория оптимального кормления и потребления лосося
Такое поведение легко объяснить теорией оптимального кормления (TFO). Согласно этому постулату, животные едят только то, что является энергетически жизнеспособным, то есть то, что обеспечивает им больше потребляемых калорий, чем они тратят на поиск или охоту за ресурсом.
Дело не в том, что медведи «любят» лосося как такового, а скорее в том, что они сообщают о невероятном количестве калорий по сравнению с другими продуктами, и на них также очень легко охотиться во время миграции. Усилия, которые эти животные вкладывают в ожидание на камнях реки, минимальны, а награда намного превышает потраченное время.
Около 100 граммов сырого лосося составляют 146 калорий, в то время как такое же количество клубники содержит всего 33 калории. Медведь — и любое другое всеядное животное — всегда будет выбирать наиболее энергичную пищу, если у него есть такая возможность, поскольку он максимизирует свои шансы на выживание при тех же затратах энергии.
Если другие популяции медведей гризли не основывают свой рацион на лососе, они просто не смогут этого сделать. Миграция этих рыб ограничена определенными частями мира, поэтому тем, кому не посчастливилось там родиться, следует искать другие виды пищи.
Помимо калорийности, лосось содержит много белков и жирных кислот Омега-3. В природе эта рыба — суперпродукт.
Медведи едят мед?
Та же теория применима и к потреблению меда. Медведи имеют легкий доступ к нему из-за его размера, и этот деликатес дает им много сахара и энергии с минимальными усилиями. Вместо того, чтобы восхищаться вкусом жидкости — что тоже — они просто едят мед, потому что он окупается на эволюционном уровне.
Да, медведи любят лосося, но, может быть, не по тем причинам, которые вы себе представляли. В природе понятия гастрономия не существует., потому что все основано на танце между расходами и потреблением энергии. Если пища содержит больше калорий, чем необходимо для ее получения, она может быть частью диеты животного.