Использование ферментированных продуктов распространяется и увеличивается во всем мире. Поэтому неудивительно, что его начали продавать и для наших питомцев. Кефир для собак — хорошее дополнение к рациону собак, если они питаются естественной диетой, такой как диета BARF.
В данный момент, опекуны собак и кошек все больше осознают преимущества правильного питания. Они знают, что это улучшает и поддерживает здоровье питомца. Кроме того, у них есть доступ к дополнительной информации, поэтому они знают, что употребление определенных продуктов питания может предотвратить множество заболеваний у их собак.
Что такое кефир?
Кефир это ферментированный напиток который первоначально был взят в районе Кавказских гор, территориально известных как Восточная Европа, Россия или Юго-Западная Азия.
Микробиота кефира состоит из бактерий и дрожжей. которые сосуществуют в так называемых кефирных зернах симбиотическим образом. Эти микроорганизмы:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик
- Незаметная кандидоза
- Lactobacillus helveticus
- Kluyveromyces marxianus
- Lactobacillus casei subsp. псевдоплантарум
- Saccharomyces cerevisiae
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. лактис
- Термофильный стрептококк
Все они вместе предотвращают появление болезнетворных организмов. Таким образом, придать напитку свойство не переносить болезни, как могло случиться с другими свежими продуктами.
Зерна кефира, добавленные в молоко — первоначально от кобылы — осуществляют ферментацию, в результате которой появляются молочная кислота, этанол, CO2, диацетил, ацетальдегид, этил и аминокислоты, которые добавляют аромат. Хотя алкоголь образуется во время брожения, его процентное содержание незначительно, поэтому он не токсичен для организма.
Может ли моя собака принимать кефир?
Да, кефир подходит для собак. На самом деле есть два вида кефира, водный кефир и молочный кефир. Хотя зерна всегда нужно брать от заквашивания молока, но если мы хотим дать его собаке, лучше предложить водный кефир.
Это делается путем добавления пары больших ложек зерен в литр дехлорированной воды, лимонного сока, меда и некоторых обезвоженных фруктов. Емкость должна быть стеклянной и никогда не закрываться, так как при брожении выделяется много газа. Помните, что любое изменение, которое вы хотите внести в рацион собаки, следует проконсультироваться с ветеринаром, специализирующимся на естественном питании.
Ценность кефира для собак
Как и люди, кефир может иметь много преимуществ для здоровья собак. Исторически этот напиток использовался при проблемах. желудочно-кишечный тракт, гипертония, аллергия и ишемическая болезнь сердца. Однако демонстрация этих преимуществ еще не подтверждена научным миром, по крайней мере, не на сто процентов.
Помогает поддерживать кишечную флору
Кефир может помочь здоровью желудочно-кишечного тракта. Большая часть ингредиентов кефира — это грибы и бактерии, полезные для флоры. Они предотвращают колонизацию стенок кишечника болезнетворными микроорганизмами и способствуют развитию колоний полезных бактерий. С другой стороны, было показано, что он помогает заживлению язв желудка и кишечника, но только у людей. Не изучался на собаках.
Противовоспалительные и заживляющие свойства
Было показано, что гель на основе кефира обладает противовоспалительной активностью при местном применении. Кроме того, он использовался в лабораториях для лечения ожоговых ран и, по-видимому, играет роль антибиотика.
Противораковое действие кефира для собак
В общем, кисломолочные продукты обладают противораковыми свойствами. Это связано с его способностью предотвращать и подавлять опухоли на ранних стадиях, из-за задержки ферментативной активности, которая превращает прораковые соединения в канцерогены, или из-за активации иммунной системы.
Стимуляция иммунной системы
В процессе ферментации или переваривания кефира образуются биоактивные пептидные соединения — белки. Эти молекулы, по-видимому, способствуют активации иммунной системы на уровне слизистых оболочек тела. Однако это было продемонстрировано только на животных моделях, таких как собаки, и в лабораторных условиях.
