В разведение улитоквиноделие) стал популярным в последнее время лет в качестве альтернативы дополнительного дохода а также как хобби. Эта деятельность требует простого ухода, небольших начальных вложений и может быть реализована в помещениях среднего размера.
Эта простота делает эту деятельность доступный для мелких производителей сельские или городские предприниматели, заинтересованные в открытии нового бизнеса. Сегодня мы предлагаем вам узнать немного больше о разведении улиток и его основных требованиях.
Преимущества и недостатки разведения улиток
Как мы уже упоминали, разведение улиток дает своим производителям ряд преимуществ. В дополнение к возможности запрашивать минимальный начальный капитал, Инвестиции в этот сегмент экономичны, поскольку он приносит пользу.
Когда эта операция выполняется правильно, эта деятельность означает гарантированную прибыль, поскольку рынок улиток в Европе отличается небольшим предложением и высоким спросом.
Еще одно преимущество в том, что сезон размножения улиток относительно короткий, с ранней весны до октября. Это означает, что его производитель может сделать его совместимым с другой прибыльной деятельностью и получить другие выгоды.
Адаптивность улитки
Мы также должны выделить легкий адаптация улиток к разному климату и простота их размножения. Здоровая улитка при успешном оплодотворении может отложить более 100 яиц за сезон размножения.
Что касается недостатков, отметим, что если у предпринимателя нет места для разведения, ему придется вложиться в покупку или аренду места. Таким образом, это увеличит его первоначальные вложения, которые, в принципе, касаются только пастбищ для кормления улиток и обеспечения водой.
Возможные рынки и приложения для улиток
Как видим, учитывая только Европу, мы уже видим очень привлекательную возможность для предпринимателей улиток; это очень обширный рынок.
В настоящее время близко к 80% улиток, потребляемых в Испании, поступают из таких стран, как Марокко. Это позволяет нам предположить, что будущие испанские производители будут иметь возможность продавать 100% своей продукции на местном рынке.
В мясо улитки высоко ценится европейской гастрономией, либо из-за вкуса, питательных свойств и низкой цены. В таких странах, как Франция, паштет из улиток считается изысканной едой, достойной лучших деликатесов.
Другое использование помимо мяса
Помимо мяса, икра улиток также употребляется и ценится как белая икра. Для предпринимателя это означает, что он также сможет продавать яйца, которые не были успешно оплодотворены (около 10% за сезон). Результат: двойная возможность ведения бизнеса и почти полное отсутствие отходов.
Помимо кулинарии, слизь улитки — продукт, ценимый международной косметической промышленностью. Его полезные свойства для регенерации и увлажнения кожи привели к тому, что его рыночная стоимость была оценена.
Основные материалы для начала разведения улиток
- Аквариум или террариум с сетчатой крышкой.
- Земля, пригодная для садоводства и посева (плодородная земля).
- Камни с богатым карбонатом кальция составом.
- Воды.
- Корм хорошего качества и трава для них.
В некоторых случаях также потребуется иметь хорошую систему отопления. Улитки обитают в жарком климате, для которого характерны весна и лето с высокой влажностью и жаркими температурами.
Если климат в нашей среде слишком холодный, улитки могут впасть в спячку и перестать размножаться, что приведет к потере бизнеса. Чтобы дополнить идеальную среду для улиток мы можем выбрать пустотелый кирпич, который будет служить укрытием.
К последнему, Помимо кормов, мы можем предложить нашим улиткам сырые овощи, как зеленые листья, чтобы изменить свой основной рацион.
Несколько советов для успешного геликультивирования
Опытные селекционеры рекомендуют начинать с небольшой земли, от 500 до 1000 квадратных метров. Кроме того, важно посвятить один-два года тому, чтобы получить обширные знания об этой деятельности. Отсутствие практики и незнание — одни из основных причин неудач во всех сферах бизнеса.
В идеале начните с покупка взрослых племенных улиток; Таким образом, мы гарантируем плодородные образцы и здоровы, чтобы начать размножаться.
Вы также можете выбрать приобрести сеголеток улиток, для достижения оптимального развития которых потребуется от трех до четырех месяцев. Также немалое количество предпринимателей занимаются собирать диких улиток для поддержания вашей геликультуры.
Наконец, важно проявите настойчивость и терпение, чтобы добиться успеха в разведении улиток. С третьего года вполне вероятно, что производитель гарантирует полную окупаемость своих вложений, для этого он должен произвести более одной тонны улиток.
