Сегодня здоровье животных чрезвычайно важно, поскольку оно определяет животноводство, здоровье населения и международную торговлю. Поэтому органы государственной власти, наделенные соответствующими полномочиями, усиленно работают над поддержанием санитарного состояния стада крупного рогатого скота. Сегодня одна из болезней животных, которая определяет международную торговлю животными, — это африканская чума свиней.
Африканская чума свиней: обзор
Африканская чума свиней, известная под аббревиатурой АЧС, является заболеванием вирусного происхождения, обнаруженным в Кении в начале 20 века. Возбудитель вируса является частью семейства Asfarviridae.
Передача инфекции
Передача может происходить при прямом контакте с инфицированными свиньями или при употреблении в пищу инфицированных остатков свинины.
Клещи вида Ornithodoros spp. они также действуют как переносчики этого заболевания. Они поглощают вирус, высасывая инфицированную кровь, и передают ее, когда питаются чувствительными животными.
Симптомы
Свиньи, зараженные этим вирусом, страдают прежде всего общим недомоганием с лихорадкой, вялостью и анорексией. Во-вторых, появляются патогномоничные признаки поражения сосудов, такие как покраснение кожи и цианоз.
Некоторые животные также страдают от рвоты, диареи и даже выкидышей. И обычно это заканчивается смертью животного через несколько дней. У домашних свиней говорят о 100% смертности.
Контроль и профилактика
Чтобы болезнь не попала на ферму, необходимо:
- Контроль доступа к животноводческим помещениям.
- Экстремальная уборка помещений и транспортных средств, в том числе дезинфекция обуви, грузовых клеток и т. д. А также личная гигиена.
- Контроль за ввозом других животных за пределы фермы.
Глобальный статус кризиса в области здравоохранения, связанного с африканской чумой свиней
Происхождение и развитие болезни в Испании
Впервые вирус был обнаружен на европейском континенте в 1957 году в Португалии. Оттуда он попал в Испанию, где в 60-х годах стал эндемиком свиней на полуострове.
Это нанесло серьезный экономический ущерб, причиненный как больными животными, так и запретом на экспорт свиней или производных продуктов. Но, прежде всего, обязательство забивать свиней во время вспышек болезней.
Это заболевание, подлежащее регистрации, включенное в Королевский указ 526/14.
Важные экономические усилия окупились, и после нескольких кампаний по санитарии скота, АЧС была искоренена в Испании в 1990-х годах. С тех пор это заболевание находится под наблюдением на национальном животноводческом хозяйстве под неусыпным присмотром властей.
Необходимо проявлять бдительность в отношении диких кабанов, чтобы избежать неожиданного заражения крупного рогатого скота, который содержится в большом количестве, например, иберийской свиньи.
Кризис со здоровьем, связанный с африканской чумой свиней, и его влияние на мировой рынок свиней
В прошлом году у азиатских свиней была выявлена массовая вспышка АЧС. Эта вспышка распространилась, затронув значительную часть поголовья крупного рогатого скота в странах с высоким уровнем производства, таких как Китай.
Вынужденный обходиться без животных для удовлетворения внутреннего спроса на животный белок, Китай решает открыть свои внешние границы для импорта мяса. А учитывая, что она поддерживает торговую напряженность с Соединенными Штатами, одной из стран-производителей свинины, другим источником ее импорта оказывается Европейский Союз.
Внутри Союза, Испания — самая важная страна, когда речь идет о производстве свинины высочайшего качества. Таким образом, серьезная ситуация, сложившаяся на азиатском континенте в отношении АЧС, предоставила рыночные возможности для нашего животноводческого сектора.