Бельгийская голубая выделяется среди других пород коров прежде всего своей мускулистой внешностью. Принадлежащий Бельгии, этот вариант возник в конце XIX века в результате многократных скрещиваний между разными видами.
Его мускулатура сделала его одной из самых известных пород коров. и породил множество слухов. Вот все, что вам нужно знать об этом скандальном бычке.
Бельгийский синий
Различные факторы, ответственные за появление этой породы коров, разнообразны. По этой причине мы подробно объясняем их в следующих разделах.
Источник
Бельгия — место происхождения бельгийской голубой, который появился в конце 19 века в результате скрещивания местных пород с британским рогатым скотом. Таким образом, это был результат наследования рецессивного гена, подчеркивающего его характерную черту.
Несмотря на то, что они появились в то время, особи этого вида не показывались до 1950-х годов. Первоначально не ожидалось, что этот вид выживет, из-за высокой смертности при родах.
Позже, с введением кесарева сечения, количество выживших детенышей и матерей увеличилось. Когда бельгийские фермеры увидели полезность и привлекательность этого вида, они приступили к отбору крупного рогатого скота с вышеупомянутым рецессивным геном.
Все для генетической мутации
Великолепная мускулатура бельгийского синего цвета возникла в результате мутации в гене, производящем белок. Этот белок называется миостатином, который действует как ингибитор развития мышц.
Кроме того, при наличии мутировавшей версии гена он не работает должным образом. Из-за этого, вызывает ускоренный рост мышц характеристика этой породы крупного рогатого скота.
Другой эффект этой мутации заключается в том, что она предотвращает отложение жира в мышцах. В результате получается очень нежирное мясо — характеристика, востребованная в животноводстве.
Физические характеристики
Бельгийская голубая — крупное животное с мощными мускулами. который определяет форму вашего тела. Это видно от плеч до крупа, проходя через спину и поясницу.
Кроме того, хотя его ноги тонкие, у него достаточно силы, чтобы поддерживать тело, и он может легко двигаться. Что касается его кожи, то она мягкая и тонкая, с выступающим хвостом, завершающим картину.
С другой стороны, может наблюдаться небольшой половой диморфизм, так как самцы крупнее. Оба пола превышают 370 килограммов веса в год. Взрослые особи достигают 900 килограммов у самок и 1400 килограммов у самцов.
Еще одна яркая особенность бельгийского синего — цвет его тела, поскольку он может варьироваться. Преобладающие оттенки, наблюдаемые у этого животного: цвет белый, синий или даже черный.
Кроме того, несмотря на то, что его размер вызывает уважение, было замечено, что это очень спокойное животное. Однако, как и с другими домашними или дикими животными, всегда лучше соблюдать осторожность при обращении с ними.
Кормление
Что касается кормления этих коров, необходимо включить более высокая доля белка в вашем рационе. Это метаболическое требование необходимо для поддержания больших мышц, которые у них есть.
Поэтому в вашем рационе должно быть много белка, но мало клетчатки. Таким образом, они смогут поддерживать свою мышечную структуру и иметь энергию, чтобы двигаться и выполнять свои жизненно важные функции.
Экономические показатели
Экономно, разведение этого вида может принести пользу, хотя это должно соответствовать законодательству каждого континента. В Европе, например, требуется специальная аккредитация, чтобы оправдать их воспитание.
Это потому, что благополучие животных мало-помалу ценится выше экономической выгоды. Поэтому у этой породы есть проблема сложных родов и сохранения генетического отбора.
Проблемный вид
Как уже было сказано, главная особенность бельгийской синей — мощные мускулы. Это создает проблемы для матерей во время родов, поэтому часто бывает необходимо кесарево сечение.
Большинство исследований по этому вопросу показывают, что без кесарева сечения этот вид показывает значительную смертность. Отчасти это связано с их мускулатурой, отчасти с их сравнением с видами с меньшим весом.
Наконец, бельгийский синий — это человеческая раса из-за искусственного перекрестного отбора. Несмотря на большую экономическую ценность и качество мяса, его выращивание наталкивается на некоторые юридические препятствия.
Это связано с тем, что некоторые заводчики предпочитают получать потомство, даже если они не содержат матерей, и сегодня законодательство начинает наказывать случаи, когда торгуемые породы не соблюдаются и разводятся с осторожностью.
